La fête du saumon à Navarrenx

La fête du saumon à Navarrenx

Challenge de pêche au saumon en "No-Kill", et concours culinaire "La Saumonade", les 3 et 4 juin à Navarrenx



Pour sa 14° édition, les organisateurs ont réinventé la manifestation pour en faire un événement à la fois sportif et festif, consacré à la pêche et à la gastronomie.

Le temps du week end de Pentecôte, Navarrenx,  célèbre le saumon roi.Fête du Saumon à Navarrenx
Fière d’être la première ville bastionnée de France, et « plus beaux villages de France », Navarrenx prétend aussi au titre de capitale du saumon grâce à sa rivière, le gave d’Oloron, l’une des plus belles rivières à saumon de France. 

Le gave d’Oloron est considéré comme l’une des plus belles rivières d’Europe pour ses paysages, sa végétation riche et parce qu’il est extraordinairement encaissé sur certaines portions. 

Le Gave d’Oloron est le théâtre d'une activité intense où les plus chanceux se pâmeront devant le saumon attrapé, mais que citoyennement ils relâcheront.  
Pour s'inscrire et gagner du temps, cliquez ici

La pratique du " no kill " ou « prendre et relâcher » est une mesure de gestion répandue depuis une dizaine d’années dans de nombreuses rivières à l’étranger : Ecosse, Irlande, Norvège, Québec…

Ce concours culinaire est ouvert à tous les participants souhaitant cuisiner une recette à base de saumon. Il perpétue cette tradition de mise en valeur du saumon. Et chaque année la Saumonade attire de plus en plus de monde.
Si à votre tour, vous avez envie entre amis, de vous lancer dans la cuisine ou de défier les autres équipes, n'hésitez pas à vous inscrire.
Découvrir le règlement du
concours de la saumonade. 

Sportifs, gourmands, curieux .... rendez vous à Navarrenx, plus beau village de France, de nombreuses animations autour de la pêche, la nature, la gastronomie, vous attendent !

1er Challenge de pêche au saumon en No Kill

SAMEDI 3 JUIN 2017
De 7h à 18h - Pool Masseys à Susmiou
Challenge de pêche au saumon en "No-Kill" sur toutes les parties des cours d'eau où la pêche du saumon est autorisée, avec une passe obligatoire au "Pool Masseys". Les poissons devront obligatoirement être remis à l'eau.
Pour être validés, les poissons devront être photographiés ou filmés. Sur l'image, devra être présent le numéro du pêcheur et le poisson avant sa graciation. Fête du Saumon à Navarrenx

Tout au long de la journée, au "Pool Masseys", des animations seront proposées : 
Un « vide panier » : sorte de brocante, est dédié aux particuliers qui souhaitent vendre leur matériel de pêche d’occasion.
Un simulateur de pêche permet de s’initier à la pêche, devant un écran, avec une vraie canne mais de faux poissons. Un face à face virtuel mais presque réel, qui simule le combat entre le pêcheur et le saumon. 
Un espace dédié à la démonstration de fumage du poisson, animé par Patrick Galéra, passionné de pêche et poissonnier traiteur à Navarrenx, qui fume son saumon au citron, au piment d’Espelette, aux herbes de Provence ou encore à la coriandre.
Un concours photo via Facebook et les réseaux sociaux est prévu sur le thème du gave d’Oloron et du saumon. Avec un panier garni remis au vainqueur. 
Visite de la passe à poisson de Masseys : découverte du barrage de Masseys et de la passe à poisson avec l’intervention de l’association Migradour en charge de la protection et de la gestion des poissons migrateurs.
Animation pêche et techniques de lancé : initiation au lancé à la mouche, au « Spey Cast » et autres techniques encadrée par les guides de pêche du département. 
RDV sur place, gratuit 
Buvette et restauration sur place.
Un vin d'honneur sera servi au "Pool Masseys" à l'issue de la compétition. 

14ème Saumonade

DIMANCHE 4 JUIN 2017
Recette gagnante 2015Concours cullinaire 
Chaque équipe devra réaliser sur place une recette originale, à base de saumon frais fourni par l’organisateur.
9h : Démarrage du concours
12h : Fin du concours. Présentation des assiettes au jury qui délibère
12h30 : Défilé des équipes dans la ville
13h : Repas ouvert à tous
16h : Proclamation des résultats et remises des prix du Challenge de pêche et de la Saumonade sous la mairie dans la salle du repas.
Des animations autour de la pêche seront assurées par la Fédération et l'APPMA. 

Inscriptions et renseignements : Comité d'Animation de Navarrenx.
Mairie - 64190 Navarrenx. Tél : 06 86 90 93 14

Téléchargez le règlement de la Saumonade 

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