Ferme Erbin

La granja Serbielle se sitúa en el límite entre Béarn y el País Vasco francés, en el
tranquilo entorno del pueblo de Angous. Esta explotación familiar ha estado
haciendo su queso de oveja de granja durante más de veinte años con el distintivo AOP Ossau- Iraty. Benat y Michel le reciben con mucho gusto para descubrirle las especialidades de la granja, dentro del respecto a la agricultura tradicional campesina. No dejarán de darle explicaciones sobre el cerdo vasco KINTOA (DOP), sobre las conservas y el jamón, así como sobre el aceite de girasol y el de colza (Nouste Ekilili) igualmente a la venta en el lugar. ¡La granja Serbielle es una auténtica granja que tiene que conocer!

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